隨著養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)摸化、集約化、現(xiàn)代化發(fā)展，養(yǎng)殖環(huán)境成為突出的問題，養(yǎng)殖場(chǎng)的廢棄物不僅對(duì)畜禽本身造成不良影響，也對(duì)周圍環(huán)境產(chǎn)生了嚴(yán)重的威脅。所以禽畜養(yǎng)殖場(chǎng)所有必要對(duì)環(huán)境內(nèi)的有害氣體成分進(jìn)行有效監(jiān)測(cè)。

研究表明，畜禽養(yǎng)殖是氨氣排放大戶，而這些氨氣在與二氧化硫、氮氧化物的氧化產(chǎn)物反應(yīng)后，便生成硝酸銨、硫酸銨，是PM2.5的重要來源。據(jù)介紹，氨氣來自畜禽排泄的糞便、尿液，如果任之排放，對(duì)環(huán)境危害十分嚴(yán)重，因此必須經(jīng)過回收再利用的處理，盡可能將糞尿中的生物質(zhì)消耗掉，以盡可能降低環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)。

養(yǎng)殖場(chǎng)里產(chǎn)生的有害氣體如氨氣、 硫化氫、 二氧化碳等， 既影響畜禽自身的健康，也對(duì)人類環(huán)境產(chǎn)生重大的影響， 其中尤以氨氣為最。因此， 氨氣在畜禽生產(chǎn)中的危害和污染應(yīng)該得到進(jìn)一步關(guān)注， 建立系統(tǒng)科學(xué)的畜禽舍氨氣標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)技術(shù)， 開展畜禽舍內(nèi)氨氣排放量的監(jiān)測(cè)， 掌握畜禽舍氨氣污染狀況， 為節(jié)能減排和高效生產(chǎn)提供重要技術(shù)支撐。

養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化使飼養(yǎng)密度不斷的提高，帶來的是單位面積內(nèi)氨氣排放量升高。若聞到有氨氣氣味但不刺眼、不刺鼻，其濃度大致在15~20ppm左右；當(dāng)感覺到刺鼻流淚時(shí)，其濃度大致在30~40ppm之間；當(dāng)感到呼吸困難，睜不開眼時(shí)，其濃度可達(dá)到70 ppm以上。 氨氣進(jìn)入血液后降低血液溶氧量，降低畜禽的抵抗力，長(zhǎng)期處于處于10～15mg/kg氨氣濃度下，會(huì)明顯降低動(dòng)物的應(yīng)激抵抗能力。

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