垂直農業的挑戰 | Samtec新型農業漫談系列一
【摘要/前言】
今天,我們的主題是令人興奮的創新--垂直農業。

作為系列分享中的第一部分,我們將探討它給負責將其變為現實的設計師帶來的挑戰。在第二部分中,我們將探討Samtec客戶如何走在這項新技術的前沿,以及他們將任何空間變成農場的一些創新方法。
【 遠離陽光的耕作 】
農民總是最先采用新的工作方式。從車輪和犁到蒸汽機和軋棉機,農民們一直都在接受可以提高生產率的新解決方案。有些人可能會認為農耕技術含量低,可能是因為農耕速度慢。

在作物播種、照料和收獲的過程中,農耕在很大程度上依賴于時間和耐心。所有這些努力都需要數周或數月的時間才能見成效,而在這種有條不紊的節奏下,人們很容易忽視技術在糧食生產中的作用。
【農業革命】
正是這種創新精神促成了工業革命的發生。如果沒有最新的技術,農民就無法種植足夠的糧食,也無法將糧食運到城市,為涌向新建工廠的工人提供食物。

農業革命使工業革命成為可能。現代農民面臨著同樣的挑戰。到本世紀中葉,全球人口預計將超過100億,這意味著需要比以往更多的糧食來養活未來的大城市。
與此同時,農民也面臨著巨大的壓力。對環境的關注意味著要求農民在種植更多糧食的同時消耗更少的資源,并采用不破壞環境的方法。可用于糧食生產的土地數量有限,而且還面臨著來自其他用戶的競爭。城市地區的發展以及為其服務的基礎設施正在消耗以前可能用于種植農作物的大片土地。發電,特別是利用太陽能和油菜等能源作物發電,也正在取代傳統農業。

農業部門不斷采用最新技術,這一次是由互聯網和 5G 網絡驅動的。這些技術用于連接從傳感器、重型機械到最新無人機等一系列設備。這些設備收集了大量數據,并利用這些數據做出關鍵決策,所有這些都得益于智能農場技術的發展。

目前,農業領域還有其他一些更難看到的令人興奮的發展。在建筑物的地下室深處,在廢棄的地鐵隧道里,甚至在看似無名的倉庫里,都有農作物在生長。這里遠離一滴雨水或一縷陽光,這就是垂直農業的世界。
【科幻農業】
垂直農業以塑料托盤架取代土壤,高高堆疊,使每平方米的產出最大化。農作物的生長和喂養采用水培等技術,這在科幻小說世界中比在農業中更為常見。

在水培法中,植物從懸浮在富含養分的水中的根部獲得所需的養分。氣培技術則更進一步,植物的根部不是浸泡在水中,而是通過細霧獲得養分。這兩種技術都能為植物提供理想的養分組合,使用的水量遠遠少于傳統農業,在某些情況下可減少 98%。

當然,植物需要的不僅僅是水和養分。另一個關鍵因素是對植物生長的光合作用至關重要的陽光。最新的LED技術提供了陽光直射之外的另一種選擇。即使垂直農場位于地下深處也沒有關系,因為人工照明現在可以取代陽光。
【小 結】
世界上每個城市都有廢棄的空間,而創建一個垂直農場只需要很小的空間。垂直農場遠離變幻莫測的天氣和生長季節帶來的不便,是一個完全可管理的環境。技術將控制生長條件,確保光照、溫度和濕度的完美結合。可以最大限度地提高產量,在一年中的任何時候都可以種植食物,而種植地點距離所要喂養的人口只有幾米遠。

世界上越來越多的人口居住在城市中,如何為這些人口提供食物的挑戰逐年變得更加緊迫。具有 "隨處生長 "概念的垂直農場將在糧食安全方面發揮關鍵作用,但它的運作有賴于技術。盡管垂直農場的環境是可控的,但其條件意味著這項技術將很難生存。設備必須進行調整,以提供所需的功能,即使暴露在農業環境中也是如此。

Samtec長期以來一直致力于垂直耕作行業。Samtec 連接器設計堅固,集可靠性和高性能于一身,可應用于眾多行業。
在新型農業的下一部分,我們將介紹這種環境的具體情況,以及英國客戶IGS如何利用技術來面對挑戰!
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