一、堿液循環(huán)使用的重大意義 洗瓶機(jī)的堿液在使用若干班次后，由于活性降低，如繼續(xù)使用將無(wú)法把瓶子清洗干凈，因此目前多數(shù)啤酒廠家都把堿液當(dāng)作廢水排放掉，再換上新堿液。 若能把影響堿液活性的物質(zhì)去除掉，堿液就能循環(huán)使用，可大大延長(zhǎng)堿液使用使命，不僅能節(jié)省大量堿液，節(jié)省將堿液從室溫升溫到85℃所需的能源，還能節(jié)省用水量，直接可觀地降低啤酒廠家的生產(chǎn)成本。 此外，堿液循環(huán)使用還能大幅度地降低堿液的排放量，對(duì)環(huán)境保護(hù)也大有好處。 另外，由于延長(zhǎng)了堿液的使用壽命，工人就不再需要像從前那樣頻繁地更換堿液，大大減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度。這對(duì)越來(lái)越重視人性化管理的企業(yè)來(lái)說(shuō)無(wú)疑是相當(dāng)重要的。 綜上所述，各啤酒廠家從堿液循環(huán)使用，延長(zhǎng)堿液使用壽命出發(fā)，可達(dá)到節(jié)省堿液消耗，節(jié)約能源，改善勞動(dòng)強(qiáng)度，減少?gòu)U堿排放，提高經(jīng)濟(jì)效益的目的。 二、堿液循環(huán)使用的難點(diǎn) 前文描繪了堿液循環(huán)使用的多種好處，但要實(shí)現(xiàn)堿液循環(huán)使用，還存在著不少難點(diǎn)。 1. 首先要弄清究竟是何物質(zhì)降低了堿液的活性，這樣我們才能減少盲目性，才有可能對(duì)癥下藥，采取相應(yīng)措施來(lái)去除這些物質(zhì)。根據(jù)有關(guān)研究表明，影響堿液活性的主要物質(zhì)有兩種：一種是紙纖維，另一種是鋁鹽。紙纖維是由于啤酒瓶上的標(biāo)簽紙破碎后逐漸分解于堿液中而形成的，它呈一種柔軟的彎曲狀態(tài)，而不是剛性狀態(tài)，所以較難用普通方法去除。鋁鹽是鋁箔紙溶化于堿液中形成的。現(xiàn)在很多啤酒瓶上都貼有頸標(biāo)，而頸標(biāo)是由鋁箔紙加工而成的。鋁箔紙?jiān)诟邷貕A液中很快就溶化了，經(jīng)化學(xué)反應(yīng)后生成鋁鹽。鋁鹽是一種粘稠性物質(zhì)，它使堿液的表面張力增大，造成堿液對(duì)啤酒瓶上標(biāo)簽紙的滲透性變差，降低了堿液對(duì)標(biāo)簽紙的剝離性能，表現(xiàn)為啤酒瓶上的標(biāo)簽洗不干凈。因此鋁鹽是降低堿液活性的主要物質(zhì)之一，也是我們必須去除的主要對(duì)象之一。 2. 堿液有腐蝕性，并且是85℃以上高溫。僅這一條就對(duì)堿液處理設(shè)備的材質(zhì)有了很大限制，并且同時(shí)增加了設(shè)備密封的難度。 3. 由于洗瓶是連續(xù)進(jìn)行的，也就是說(shuō)降低堿液活性的物質(zhì)也是連續(xù)產(chǎn)生的，這就要求處理堿液的設(shè)備也要具備連續(xù)在線工作能力。否則堿液的濁度過(guò)大將嚴(yán)重影響洗瓶效果。這就是大的回收罐用自然沉淀法回收堿液效果不明顯的主要原因。 4. 堿液處理量大。堿液主要集中在洗瓶機(jī)的堿一槽。堿一槽的容積視洗瓶機(jī)型號(hào)的不同有較大差別，但一般在15m3～35m3之間，這也就是要求得到連續(xù)處理的堿液的容積。 5. 由于啤酒灌裝車間的布局都較為緊湊，不太可能有較大的空間留給堿液處理設(shè)備，因此要求堿液處理設(shè)備要小巧而緊湊。 6. 自動(dòng)化程度要求高，設(shè)備可靠性要求高。啤酒廠家對(duì)車間工人一般都是崗位定員，不太可能為堿液處理設(shè)備專門配置1名操作工人，一般都是由其它崗位人員兼任該職。因而堿液處理設(shè)備必須具備自動(dòng)清洗的功能，具有較高的自動(dòng)化程度，并且要有很高的運(yùn)行可靠性，這樣才能適應(yīng)啤酒廠家的實(shí)際要求。另外，堿液處理設(shè)備最好具備自動(dòng)保護(hù)和自動(dòng)報(bào)警功能。 三、全自動(dòng)自清洗堿液在線過(guò)濾器的特點(diǎn) 杭州中清過(guò)濾設(shè)備有限公司充分認(rèn)識(shí)到堿液循環(huán)使用的重要意義，在吸收引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上，集科研、制造、安裝調(diào)試為一體，有效地解決了堿液循環(huán)使用的一系列難點(diǎn)，創(chuàng)造性地開發(fā)出全自動(dòng)自清洗堿液在線過(guò)濾器。目前，它已在多家啤酒集團(tuán)應(yīng)用，并得到用戶的一致好評(píng)。杭州中清過(guò)濾設(shè)備有限公司開發(fā)的全自動(dòng)自清洗堿液在線過(guò)濾器具有以下特點(diǎn)： 1. 特殊濾網(wǎng)結(jié)構(gòu)，能有效去除紙纖維和鋁鹽。中清堿液在線過(guò)濾器的濾網(wǎng)采用特殊的三角形結(jié)構(gòu)，它不但能有效去除紙纖維和鋁鹽，并且為自清洗創(chuàng)造了良好的條件，有利于提高自清洗效果，確保濾網(wǎng)暢通。 2. 中清堿液在線過(guò)濾器濾網(wǎng)采用不銹鋼材質(zhì)，抗腐蝕，耐高溫。 3. 中清堿液在線過(guò)濾器濾網(wǎng)內(nèi)設(shè)有吸管、刮刀、鋼刷，能徹底去除濾網(wǎng)上污物，確保自動(dòng)清洗效果。這是中清堿液在線過(guò)濾器的標(biāo)志性設(shè)計(jì)之一。 4. 中清堿液在線過(guò)濾器濾網(wǎng)有一定的傾斜角度，自清洗時(shí)刮刀和濾網(wǎng)之間產(chǎn)生剪切力，將附著在濾網(wǎng)壁上的污物切碎，并通過(guò)自清洗閥排除，提高自清洗效果。 5. 完全實(shí)現(xiàn)在線過(guò)濾，為維持堿液的活性做出可靠保證。完全在線過(guò)濾實(shí)現(xiàn)了將洗瓶機(jī)連續(xù)產(chǎn)生的紙纖維和鋁鹽及時(shí)地去除掉，確保把堿液的濁度和表面張力控制在合理的范圍內(nèi)，從而延長(zhǎng)堿液的使用壽命。 6. 雙重保險(xiǎn)設(shè)計(jì)執(zhí)行自清洗功能，確保過(guò)濾器濾網(wǎng)暢通。一重保險(xiǎn)是當(dāng)濾網(wǎng)內(nèi)外的壓差達(dá)到設(shè)定數(shù)值時(shí)，過(guò)濾器將自動(dòng)執(zhí)行自清洗程序；二重保險(xiǎn)是距離上次自清洗達(dá)到一定時(shí)間時(shí)，過(guò)濾器也將自動(dòng)執(zhí)行自清洗程序。 7. 中清堿液在線過(guò)濾器在自清洗時(shí)引進(jìn)自來(lái)水。一是能提高濾網(wǎng)外流體壓力，提高自清洗效果；二是能用自來(lái)水代替排放掉的堿液，節(jié)省堿液排放量；三是能降低過(guò)濾器前置水泵的揚(yáng)程要求，節(jié)省電力能源。 8. 中清堿液在線過(guò)濾器的自動(dòng)控制系統(tǒng)十分先進(jìn)，全部操作都可通過(guò)控制面板上的幾個(gè)按鈕實(shí)現(xiàn)。即使是手動(dòng)操作，也僅需通過(guò)按鈕操作來(lái)完成。此外，中清堿液在線過(guò)濾器還有超壓報(bào)警、電流過(guò)大自動(dòng)關(guān)機(jī)等功能。 9. 中清堿液在線過(guò)濾器有多種型號(hào)，過(guò)濾流量從25m3/h到45m3/h不等，用戶可根據(jù)堿一槽的容積大小來(lái)選用相應(yīng)型號(hào)的過(guò)濾器。 四、堿液循環(huán)使用的實(shí)現(xiàn)方案 前文介紹了堿液循環(huán)使用的種種好處，也分析了堿液循環(huán)使用的難點(diǎn)。到目前為止，已被實(shí)踐證明的一種理想可行的實(shí)現(xiàn)堿液循環(huán)使用的解決方案是使用中清堿液在線過(guò)濾器。 自然沉淀法不能實(shí)現(xiàn)在線處理堿液，并且不能回收堿液的熱量，這是它不能得到推廣使用的主要原因。普通的過(guò)濾器很難滿足堿液循環(huán)使用的苛刻條件，特別是要同時(shí)滿足自動(dòng)清洗濾網(wǎng)、去除紙纖維及鋁鹽、耐高溫耐腐蝕等苛刻條件，可謂是難上加難。 杭州中清過(guò)濾設(shè)備有限公司研制的全自動(dòng)自清洗堿液在線過(guò)濾器是針對(duì)洗瓶機(jī)堿液處理而特殊研制的，完全能滿足堿液過(guò)濾的各種苛刻條件，目前已在多家啤酒廠中應(yīng)用，用戶反應(yīng)良好。 五、堿液在線過(guò)濾器的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益分析 一個(gè)好的新產(chǎn)品應(yīng)該能為使用者帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益，同時(shí)又不能以犧牲環(huán)境資源為代價(jià)，并同時(shí)具有社會(huì)效益。中清全自動(dòng)自清洗堿液在線過(guò)濾器是從國(guó)內(nèi)諸多啤酒廠家要求提高堿液使用效果、降低生產(chǎn)成本、改善環(huán)保的迫切愿望出發(fā)，響應(yīng)黨中央國(guó)務(wù)院“依靠科技進(jìn)步和創(chuàng)新，構(gòu)建節(jié)約資源的技術(shù)支撐體系”的號(hào)召而研制成功的，體現(xiàn)了中清人對(duì)社會(huì)的責(zé)任心。 使用堿液在線過(guò)濾器能為啤酒廠家?guī)?lái)很大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。具體分析如下。 經(jīng)濟(jì)效益分析：經(jīng)濟(jì)效益分直接經(jīng)濟(jì)效益和間接經(jīng)濟(jì)效益兩種。直接經(jīng)濟(jì)效益是：使用堿液在線過(guò)濾器能為啤酒廠家節(jié)省洗瓶劑使用量，節(jié)省將堿液從室溫加熱到工作溫度所需的蒸汽，節(jié)省廢水排放處理量。據(jù)使用廠家測(cè)算，每臺(tái)中清堿液在線過(guò)濾器每年能為啤酒廠家創(chuàng)造十多萬(wàn)元的直接經(jīng)濟(jì)效益。間接經(jīng)濟(jì)效益是：使用堿液在線過(guò)濾器后能在很大程度上延緩噴淋管堵塞的現(xiàn)象，從而減少了噴淋管的停機(jī)檢修時(shí)間；此外，由于使用堿液在線過(guò)濾器能延長(zhǎng)堿液使用壽命，節(jié)省更換堿液的時(shí)間，這在啤酒供不應(yīng)求的需求旺季具有特殊的意義。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)，由于減少了停機(jī)時(shí)間的因素，每臺(tái)中清堿液在線過(guò)濾器在每個(gè)生產(chǎn)旺季能為用戶多生產(chǎn)1,000KL以上的啤酒，從而提高用戶的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。實(shí)踐表明，用戶可在1到2年內(nèi)收回堿液在線過(guò)濾器的成本。 社會(huì)效益分析：隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，企業(yè)也越來(lái)越重視社會(huì)責(zé)任。這一點(diǎn)，已經(jīng)在今年的建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的活動(dòng)中得到了具體體現(xiàn)。大力節(jié)約能源，大力節(jié)約用水、大力節(jié)約原材料是黨中央國(guó)務(wù)院提出的建設(shè)節(jié)約型社會(huì)需要抓好的重點(diǎn)工作內(nèi)容。使用堿液在線過(guò)濾器，能大幅度降低堿水排放量，有利于環(huán)境保護(hù)，這正是企業(yè)社會(huì)責(zé)任的具體體現(xiàn)，也是與時(shí)俱進(jìn)，積極響應(yīng)建設(shè)節(jié)約型社會(huì)號(hào)召的具體體現(xiàn)。 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