閥門在過程處理中起到能源流量控制和調節的作用。可根據過程要求連續或分階段改變管道系統中的阻抗。與控制閥不同的是，調節閥不僅可以通過全開或全關方式控制流量，還可以通過模擬量調節所需流量。就火電廠而言，調節閥主要用于確保蒸汽循環、水循環以及冷凝排水的正常運轉。若無需模擬量調節，可使用控制閥。如今的火電廠使用各種不同驅動形式和型號的控制閥，從而形成各種不同的能源供給方案。
閥門是化工生產中最基本的設備之一，基于不同的功能、結構、操作形式閥門的類別異常繁多，自動切斷閥就是其中一個重要的分支。如同電氣設備中的開關，切斷閥用來通斷管線中的液體的流動，實現工藝生產的要求。